Août 2024

Une nouvelle aventure œnologique à Lyon : Lancement de nos ateliers de dégustation

Au Château de la Chaize, chaque nouvelle initiative est une occasion de partager notre passion pour le vin avec les amateurs éclairés et les novices curieux. Cette année, nous sommes fiers de lancer nos ateliers de dégustation de vins dans notre ambassade lyonnaise. Ces ateliers vous proposeront un moment de partage, apprentissage et découvertes, ancrés dans la tradition et l'innovation qui caractérisent notre domaine viticole.

 

Plus qu’une simple dégustation, nous vous proposons une activité unique qui vous plongera dans l’étude des arômes et la réalisation de votre propre bouteille de vin. Ces moments privilégiés, animés par nos experts, vous permettront de découvrir les subtilités des grands vins du Beaujolais dans une ambiance chaleureuse et intimiste.

 

Nos deux expériences sont pensées pour répondre à des envies et des niveaux de connaissances variés. Que vous soyez un amateur curieux ou un passionné désireux de perfectionner vos compétences, vous trouverez l'atelier qui vous convient :

  • À la Découverte de l’Expression du Gamay : Idéal pour ceux qui souhaitent découvrir les bases de la dégustation et les particularités du cépage Gamay.
  • Au Cœur d’une Séance d’Assemblage sur Mesure : Parfait pour les participants cherchant une expérience plus approfondie, leur permettant de créer leur propre vin.

 

 

À la Découverte de l’Expression du Gamay :

Rejoignez ce cour d’œnologie, pour un véritable voyage sensoriel à travers les terroirs du Beaujolais, , où le Gamay règne en maître. Vous apprendrez à apprécier les arômes et leurs familles et à identifier les particularités de chaque millésime. Ces séances sont conçues pour enrichir votre culture œnologique et vous offrir une meilleure compréhension du vin, tout en partageant un moment convivial autour de nos cuvées.

Cet atelier, d'une durée de 1h30, est proposé à 75,00 € par personne.

 

Au Cœur d’une Séance d’Assemblage sur Mesure :

Envie de vivre une expérience unique et ludique ? Devenez vigneron à l’occasion de nos ateliers d’assemblage. Cette activité œnologique vous permettra de découvrir les secrets de l’art de l’assemblage en créant votre propre cuvée. Accompagné par nos experts, vous apprendrez à marier les différents échantillons afin de créer un vin qui vous ressemble. Repartez ensuite avec votre propre bouteille personnalisée, à déguster ou à offrir !

D'une durée de 2 heures, cet atelier est proposé à 95,00 € par personne.

Un Cadre Unique et Convivial

 

Au cœur de la presqu'île lyonnaise, nos ateliers offrent un cadre idéal pour découvrir et apprécier le vin. Que vous soyez lyonnais ou de passage, nos expériences sont conçues pour enrichir votre compréhension du vin et vous offrir des moments mémorables.

 

 

Réservez Votre Place Dès Maintenant

 

Ne manquez pas cette occasion unique de découvrir les trésors viticoles du Château de la Chaize. Que ce soit pour un moment de détente, une activité entre amis ou une exploration approfondie du monde du vin, nos ateliers sont faits pour vous.

 

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