Château de La Chaize

Côte de Brouilly, dit Brûlhier

Côte de Brouilly

0,5 ha de vignes d’une petite parcelle escarpée, adossée sur le flanc sud du Mont Brouilly. Ces vignes se trouvent à une altitude comprise entre 400 et 425 mètres d’altitude, orientées plein sud avec une pente moyenne de 28%.

Le sol est constitué de Diorite de Brouilly (andésite) appelée aussi "pierre bleue".

Sol travaillé :

Limono-sableux
Réserve hydrique : 78,86 mm
CEC totale : 17,10
% de M.O. : 2,80

Profondeur :

Limono-argileux-sableux
Réserve hydrique : 78,86 mm
CEC totale : 18,90
% de M.O. : 0,60

Répartition des cations au sein de la CEC (en%)

Triangle des textures

La mouture du sol est définie par la grosseur des particules qui le composent.

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